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Pfeffermühle oder auch Salzmühle mit elegantem Schwung.
Als Mahlwerk kommt ein Keramikmahlwerk der Marke Crush Grind® zum Einsatz. Diese sehr guten Mahlwerke werden von namhaften Herstellern eingesetzt, wie z.B. WMF®. Der Hersteller gewährt 10 Jahre Garantie auf das Mahlwerk. Die Körnigkeit des Mahlgutes kann über ein Rändelrad eingestellt werden.
Das Nachfüllen ist denkbar einfach, Kopf und Korpus auseinander ziehen, befüllen und wieder zusammenstecken.
Das Innere der Mühle wurde sehr aufwendig mit einem lebensmittelechtem Öl behandelt. Es entspricht folgenden Standards:
UK: British Pharmacopoeia, BP 1998 USA: US Pharmacopoeia, USP XXIII Europa: European Pharmacopoeia 3te Edition 1997 USA: FDA, 21 CFR 172.878 und CFR 178.3620(a)
Jede Mühle wird (eingeschlagen in schwarzem Seidenpapier) in einem hochwertigem burgunderrotem Geschenkkarton geliefert!
Der Korpus der Mühle besteht aus Mooreiche mit einem Zwischenring aus Ebenholz.
Höhe: ca. 30 cm Durchmesser : ca. 5,5 cm Endbehandlung: aussen hochglänzend, wasserabweisend ; innen lebensmittelecht behandelt
Mooreiche (Quercus robur) ist keine eigene Holzart sondern dabei handelt es sich um Eichenstämme, welche in Mooren und Sümpfen unter Sauerstoffabschluß teilweise Jahrhunderte, manchmal sogar über Jahrtausende die Zeit überdauert haben. Die enthaltene Gerbsäure reagiert mit den im Wasser enthaltenen Eisensalze, was das Holz nicht nur stark verfärbt sondern auch sehr hart macht. Die Verfärbung kann sehr unregelmäßig sein und variiert von hellgrau über dunkelgelb, dunkelbraun, blaugrau bis tiefschwarz. Diese subfossilen Eichen können 600 bis 8500 Jahre alt sein.
Alle eingetragenen Marken sind Eigentum der jeweiligen Hersteller.
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